浙江省市場(chǎng)監(jiān)督管理局發(fā)布食品安全監(jiān)督抽檢(網(wǎng)售食品專(zhuān)項(xiàng)抽檢)信息通告:德清鐘管莫淵谷食品商行在淘寶(網(wǎng)店)銷(xiāo)售的標(biāo)稱(chēng)浙江天泉莫干山菇業(yè)有限公司生產(chǎn)的莫干山香菇(100克/袋, 莫…
農(nóng)產(chǎn)品中的農(nóng)藥殘留直接影響人們的健康。農(nóng)藥殘留自動(dòng)檢測(cè)儀的使用可以幫助人們快速有效地檢測(cè)農(nóng)產(chǎn)品中農(nóng)藥殘留的含量。該檢測(cè)儀在農(nóng)產(chǎn)品農(nóng)藥殘留檢測(cè)中起到了非常實(shí)用的作用。通過(guò)檢測(cè)蔬菜、…
食品添加劑是日常生產(chǎn)中非常常見(jiàn)的,許多的食品中都含有不同類(lèi)型的添加劑。接來(lái)下這篇文章就向大家介紹一下食品添加劑的使用標(biāo)準(zhǔn)和要求。 一、食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn) 1.在食品制作過(guò)程中不得…
所謂食品安全,是指食品中不含有任何對(duì)人體有害的物質(zhì)。如果食物是壞的或含有有毒物質(zhì),它會(huì)傷害我們的身體,甚至我們的生命。食品安全關(guān)系到人們的生命和健康。不良食物對(duì)人們的健康非常有害…
科學(xué)研究表明,細(xì)菌總數(shù)往往可以代表食品變質(zhì)的程度,對(duì)細(xì)菌總數(shù)的檢測(cè)對(duì)食品安全也有很大的幫助。ATP值代表了殘余污垢的數(shù)量,它可以決定物體表面的清潔度。殘污是微生物生長(zhǎng)的營(yíng)養(yǎng)源,代…
菌落總數(shù)是用來(lái)判定食品在被加工過(guò)程中被污染的程度及衛(wèi)生質(zhì)量的重要指標(biāo)。食品的生產(chǎn)加工過(guò)程中,衛(wèi)生質(zhì)量的高低首先決定于食品原料的來(lái)源。《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 蜜餞》(GB 14884—…
黑木耳是一種常見(jiàn)的保健食品,能使皮膚紅潤(rùn)有光澤。它可以預(yù)防缺鐵性貧血,并具有其他醫(yī)藥作用。黑木耳主要含有蛋白質(zhì)、脂肪、卵磷脂、鞘磷脂、多種維生素和鈣、磷、鐵等無(wú)機(jī)成分。它具有廣泛…
隨著現(xiàn)代社會(huì)的發(fā)展,我們都知道食品安全的重要性。食品安全關(guān)系到我們的健康。糧食生產(chǎn)的生產(chǎn)力可以說(shuō)是人類(lèi)的生命產(chǎn)業(yè)。自古以來(lái),它就是一個(gè)傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)。食物扮演著非常重要的角色,并有其獨(dú)…