隨著生活水平的提高，人們對(duì)飲食有了一定的了解，餐桌上的食物也離不開(kāi)肉類，市場(chǎng)上的肉商也逐漸多起來(lái)，但隨著一些疾病和其他不健康的肉類，人們對(duì)幾乎每一家肉店都持懷疑態(tài)度，讓很多賣家都良心不安。因此，我們可以利用肉類食品檢測(cè)儀快速診斷肉類疾病，并對(duì)健康肉類做出診斷。

    眾所周知，患病肉類對(duì)我們的身體是一個(gè)巨大的安全隱患。病肉中含有一些病毒或傳染病。病肉和好肉混在一起在購(gòu)買(mǎi)時(shí)是看不到的，所以很多人不相信肉店的肉。可快速檢測(cè)病肉、組胺、細(xì)菌毒素、揮發(fā)性堿氮等。儀器采用專業(yè)芯片，內(nèi)置安卓操作系統(tǒng)，儀器測(cè)量結(jié)果準(zhǔn)確，抗干擾能力強(qiáng)，操作流程清晰，多通道同時(shí)檢測(cè)，在肉類檢測(cè)方面，時(shí)間較短。店主可以使用病肉檢測(cè)儀來(lái)檢測(cè)病肉，從而給他們的店鋪帶來(lái)聲譽(yù)，讓消費(fèi)者放心購(gòu)買(mǎi)和食用。

    私宰售賣黑心肉屬于違法行為，而購(gòu)買(mǎi)黑心肉、為違規(guī)肉品提供滋生土壤的餐飲店家同樣逃脫不了責(zé)任。根據(jù)《動(dòng)物防疫法》規(guī)定，禁止屠宰、經(jīng)營(yíng)、運(yùn)輸病死或死因不明，以及染疫或疑似染疫的動(dòng)物，不得經(jīng)營(yíng)加工、貯藏運(yùn)輸此類動(dòng)物產(chǎn)品，違者由動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)責(zé)令改正、采取補(bǔ)救措施并作相應(yīng)處罰。

    肉類食品檢測(cè)儀的應(yīng)用，使相關(guān)檢測(cè)部門(mén)在檢測(cè)技術(shù)上更加得心應(yīng)手、更有說(shuō)服力，同時(shí)可以保證消費(fèi)者的安全，讓消費(fèi)者買(mǎi)得放心吃得放心，通過(guò)儀器的檢測(cè)，商店也可以提高自己的聲譽(yù)和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。肉類食品檢測(cè)儀可快速檢測(cè)肉類疾病、組胺和揮發(fā)性堿氮。儀器為其他項(xiàng)目預(yù)留了測(cè)試程序和端口，并可根據(jù)未來(lái)需求方便地獨(dú)立增加測(cè)試項(xiàng)目。廣泛應(yīng)用于食品藥品監(jiān)督管理局、衛(wèi)生部門(mén)、高等院校、科研院所、農(nóng)業(yè)部門(mén)、農(nóng)場(chǎng)、屠宰場(chǎng)、食品及肉制品深加工企業(yè)、檢驗(yàn)檢疫部門(mén)等單位。